Máquina de Helado TAYLOR 152-40

Helados cremosos de bajo contenido graso, natillas, yogur y helados de agua Cilindro refrigerante: Uno, 1,5 cuartos (1,4 litros) Tolva de mezcla Una, 8 cuartos (7,6 litros) Cilindro de congelación Un 1,5 cuarto de galón (1,4 litros) Mix Hopper Un 8 cuartos (7,6 litros). De refrigeración por separado tolva (SHR) mantiene la mezcla por debajo de 41 º F (5 º C) en el auto y los modos de espera. Luces indicadoras La luz Mix bajo alerta al operador para agregar la mezcla. Controles de Estado Sólido Taylor Contro de Calidad (CTC), precisamente los monitores de viscosidad para mantener la calidad consitent. De espera Durante los largos no perids uso, la función de espera mantiene temperaturas de productos de seguridad en la tolva de mezcla y el cilindro de congelación.